Le véritable pâté de campagne breton IGP, médaillé de bronze au Concours Général Agricole !

Notre véritable pâté de campagne breton, fabriqué selon la recette certifiée IGP, a remporté le 26 février, au Salon International de l’Agriculture, la médaille de bronze du Concours Général Agricole dans la catégorie « Charcuteries ».

Depuis sa création en 1870, le Concours Général Agricole récompense et valorise les meilleurs produits du terroir français. Chaque année, un jury indépendant et bénévole, constitué pour moitié de professionnels et pour l’autre de consommateurs avertis, évalue de façon impartiale la qualité et les saveurs des produits. Des médailles d’or, d’argent ou de bronze sont ensuite attribuées aux lauréats lors du Salon International de l’Agriculture.

« 1930 », le pâté de campagne breton au goût authentique

Ce véritable pâté de campagne breton, fabriqué selon une recette simple et certifiée IGP, va ravir vos papilles à l’apéritif comme en entrée.  La viande de porc que nous utilisons provient d’élevages Bretons certifiés « Le Cochon de Bretagne ». Son hachage rustique, lui confère une texture ferme. Les oignons, qui se mêlent parfaitement au goût prononcé de la viande, confèrent au produit son caractère si particulier. Sa croûte brune est obtenue par cuisson traditionnelle au four. Une fabrication sans nitrite, seulement avec du sel de Guérande.